Ein Plausch im Pfarrgarten
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Anna Pelzer
Offener Kühlschrank
Täglich werden viel zu viele Lebensmittel weggeworfen, weil sie nicht gegessen werden. Beim „Offenen Kühlschrank“ geht es um den bewussten Umgang mit unserem Essen. Was zuhause nicht gegessen wird, wird beschriftet in den Kühlschrank gestellt. Oder man nimmt mit, was gebraucht werden kann. Am besten VOR dem Einkauf. Bei uns heißt es also: NIMM und BRING!
Was ich dazu brauche
- Kühlschrank und Strom
- Öffentlich zugänglicher Standort (ansonsten Öffnungszeiten)
- Werbung
- Anleitung am Kühlschrank (z.B.: Was darf rein, was nicht?)
- Verantwortliche / Team, das den Kühlschrank in regelmäßigen Abständen kontrolliert und reinigt
Tipp
- Lieber ein Stück zu wenig einkaufen, als viel zu viel! Ansonsten gibt es zum Glück den „offenen Kühlschrank.
- https://offener-kuehlschrank.at/
Astrid Meyer-Erlicher, Ehrenamtliche.
