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Bernhard Mayer
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Schokolademanufaktur

Am Freitag, den 21. November 2025, tauschte der Kirchenchor Großdorf Notenblätter gegen Schokolade und machte sich auf den Weg nach Hohenems zur Schokoladenmanufaktur Fenkart.

Dort wurden wir standesgemäß mit einer wärmenden Feuerbowlenzange begrüßt – eine Einstimmung, die sofort für gute Laune sorgte.

 

 

Bei der anschließenden Führung durch die Manufaktur wurde nicht nur gestaunt, sondern auch eifrig genascht. Die Herstellung feinster Schokolade erwies sich als äußerst informativ – und dank der „Schokolade ohne Ende“ auch als geschmacklich überzeugend.

Ein besonderer Höhepunkt war das kreative Gestalten der eigenen Weihnachtschokolade, bei dem wahre Schokoladenkünstler zum Vorschein kamen.

 

 

Nach so viel Süßem durfte ein gemütliches Beisammensein im Schlosskaffe Fenkart natürlich nicht fehlen.

 

Am frühen Abend ging es dann weiter in die Genusswerkstatt Berghof in der Emsreute. Mit traumhaftem Blick auf das untere Rheintal und einem hervorragenden Menü wurde dort weiter geschlemmt und gelacht.

 

 

Gut gelaunt, satt und um einige

Schokoladenerfahrungen reicher machten wir uns schließlich wieder auf den Heimweg – mit dem festen Vorsatz, die zusätzlichen Kalorien beim nächsten Singen einfach wieder „wegzusingen“.

 

Veröffentlicht am 13.03.2026
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