Quelle https://cms.kath-kirche-vorarlberg.at/pfarren/goefis/termine/speisensegnung
Es werden jene Speisen gesegnet, die am Ostersonntag im Familienkreis gegessen werden. Die Segnung der Osterspeisen ist seit dem 7. Jahrhundert belegt und erinnert an die Tischgemeinschaft Jesu mit den Aposteln.