Was wäre das Osterfest nur ohne Eier, Schinken, Zopf und Schokohasen? Am besten natürlich bio und fairtrade. Welchen Produkten man hier trauen kann und welchen nicht, zeigt ein Test. Also eigentlich Tests - Mehrzahl.
Spätestens in der Karwoche decken sich die meisten noch schnell mit allem ein, was das Osternest - oder auch das gelungene Osterfest kulinarisch so ausmacht. Einer, der da nicht fehlen darf, ist natürlich der Schoko-Osterhase, den es in vielen Größen, Geschmacksrichtungen und Designs gibt.Aber sind sie auch alle öko und fair produziert? Und was bedeuten die Gütesiegel auf den Osterhasen tatsächlich? GLOBAL 2000 und Südwind haben getestet:
Osterhasen-Check
36 Schoko-Osterhasen aus österreichischen Supermärkten standen dieses Mal auf dem Prüfstand, wobei ein Ampelsystem über die ökologische und soziale Qualität informiert. Ausgewählte Stichproben gingen zudem zum Pestizid-Check ins Labor. Der Check zeigt weniger Testsieger als im Vorjahr, viel Aufholbedarf bei den Branchengrößen und Hinweise auf den Einsatz gefährlicher Pestizide im Kakaoanbau.
Vier Osterhasen-Gewinner
Waren es im vergangenen Jahr noch sechs, konnten diesmal nur vier Schoko-Osterhasen sowohl für soziale wie auch ökologische Kriterien mit der doppelt-grünen Bestbewertung auszeichnen. Darüber hinaus leuchten gleich 18 weitere Schokohasen in zumindest einer Kategorie „grün“. Das Sieger-Quartett „EZA Schokohase“ aus den Weltläden, der „Natur*pur Bio-Osterhase“ von Spar, der „Favorina Confiserie Sitzhase“ von Lidl und der „Monarc Bio-Confiserie Osterhase“ von Hofer wurde schon im letzten Test doppelt grün gekennzeichnet. Alle vier tragen sowohl das EU-Bio-Siegel als auch ein Fairtrade-Gütesiegel.
Mit 11 von 36 wird fast jeder dritte Hase in beiden Kategorien mit Rot bewertet, da bei diesen Produkten unabhängige Zertifizierung fehlen. Auffällig ist, dass unter den durchgefallenen Produkten mehrere sehr große Marken zu finden sind, wie etwa Milka, Lindt, Merci, Ferrero Rocher oder KitKat. Auch Heilemann, Klett und Hauswirth verfügen über keine unabhängige Zertifizierung.
Zum ausführlichen Osterhasen-Check gehts hier
Schinken, Eierfarbe und Pinzen im Check
Doch nicht nur die Osterhasen, auch alles, was man für eine "Osterjause" brauchen kann, wurde getestet. Greenpeace ging dabei der Frage nach, wie umweltfreundlich und gesund Ostereier, Pinzen, Eierfarben und Co in den Supermarkt-Regalen sind. Die Mehrheit der Supermärkte bekommt beim Marktcheck des Oster-Sortiments ein "Gut". Die beste Auswahl in Bio-Qualität hat Interspar. Kritik von Greenpeace gibt es auch heuer für die Ostereierfarben zum Selberfärben. Sie enthalten oft gesundheitsgefährdende Farbstoffe.
Besonders schwierig sind Ostereierfarben zum Selberfärben. Fast 40 Prozent der Färbeprodukte in den Supermärkten enthalten nach wie vor gesundheitsgefährdende Stoffe wie Azofarben. Diese können die Haut reizen, Asthma auslösen und die Entstehung der Aufmerksamkeitsdefizit- und Hyperaktivitätsstörung (ADHS) begünstigen. Unbedenkliche Färbeprodukte in den geprüften Supermärkten, hat Greenpeace in der Liste von empfehlenswerten Ostereierfarben zusammengefasst.