Quelle https://www.kath-kirche-vorarlberg.at/organisation/elternbildung/artikel/eiscreme_ein-sommerliches-familienvergnuegen

Alle lieben Eis im Sommer, doch meist stecken die köstlichen Kugeln voller Zucker und Fett. Hier die gesunde Alternative, die schon bei der Zubereitung Spaß macht.

Eis – schnell, lecker und gesund

3 Bananen (in Scheiben tiefgefroren,
am besten über Nacht)
125 g Beeren (tiefgefroren oder frisch)
Nach Geschmack ein wenig Honig /Ahornsirup
oder Zucker hinzufügen

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen bis eine
cremige Konsistenz entsteht. Dieses Eis kann schlecht
warten, es schmilzt schnell und kann nicht wieder ein-
gefroren werden. Daher gleich essen!