Ohne Wasser kein Leben. Egal ob für die Ernährung, das Bewässern von Feldern, die Versorgung der Tiere oder für die Körperpflege: Wasser, sanitäre Einrichtungen und Hygiene sind menschliche Grundbedürfnisse und ein elementares Menschenrecht.

Im Rahmen eines Online-Vortrags am Dienstag, 13. April, ab 18.30 Uhr stellt Birgit Höfert, Ernährungswissenschafterin bei aks gesundheit GmbH, das Thema „Wasser“ und seine Bedeutung in den Mittelpunkt. Organisiert wird der Abend von den JugendbotschafterInnen der Caritas Auslandshilfe.

Laut UN-Wasserbericht hatten im Jahr 2020 rund 2,2 Milliarden Menschen keinen nachhaltig sicheren und sofort verfügbaren Zugang zu Trinkwasser. „Ohne Essen kann der Mensch mehrere Tage auskommen, ohne Wasser nur kurz. Wasser ist daher lebensnotwendig. Doch wie viel braucht es wirklich? Was bewirkt es im menschlichen Körper? Leitungswasser, Mineralwasser, angereichertes Wasser - Ist Wasser gleich Wasser?“ Diesen und weiteren Fragen geht Birgit Höfert im Rahmen des Vortrags auf den Grund und regt damit zum Nachdenken und zur Diskussion an.

Anmeldung zur Zoom-Veranstaltung: Kornelia Latzel, E kornelia.latzel@caritas.at