Grenzenloser Bodensee: Radikal regional

Die Arbogaster Genuss-Abende verbinden Bildung und guten Geschmack. Dieses Frühjahr widmen wir uns der internationalen Bodensee-Region. Unser Gastronomie-Team serviert saisonale Produkte, die im Radius von 80 Kilometern um St. Arbogast gedeihen. Direkt im See oder auf den Bauernhöfen der Region. Dazu zählen die aufstrebenden Bodensee-Weine, Fisch, Gemüse, Käse, Erdbeeren oder Spargel.

Zwischen den Gängen sprechen Persönlichkeiten, die sich für eine nachhaltige Bodensee-Region und verantwortungsvollen Genuss engagieren. Freuen Sie sich auf einen geschmacksbildenden Abend mit wissenswerten Informationen, launigen Anekdoten und Tipps fürs Kochen zuhause.

Unter anderem mit folgenden Gästen:
Hildegard Breiner, Obfrau des Naturschutzbundes Vorarlberg, Vizepräsidentin des Österreichischen Naturschutzbundes und Präsidiumsmitglied der Bodensee-Stiftung,
Teresa Deufel, Bio-Winzerin aus Lindau am Bodensee, und
Wolfgang Ponier, Haubenkoch, Ernährungsexperte und Küchenkoordinator an der Landesberufsschule in Lochau

Aperitif um 18:30 Uhr, das Menü wird ab 19 Uhr serviert.

Kosten:
€ 39,– inkl. Aperitif und dreigängigem Menü, exkl. Getränke

Anmeldung/ Kontakt:
E-Mail: willkommen@arbogast.at Telefon: 05523 62501-0
Telefonzeiten: Mo bis Fr 8-11.30 und 13.30-16 Uhr, Sa 10-11.30 Uhr
Web: www.arbogast.at
Facebook: www.facebook.com/arbogast.bildungshaus
Instagram: #starbogast